Seminarküche Kornkammer
Events und Kochkurse für bis zu 30 Personen
Verbunden sein mit Geschichte, Land und Leuten
Seminarküche Kornkammer
Die ehemalige Kornkammer, datiert auf das Jahr 1645 erzählt die Geschichte des Wandels auf unserem Hof. Ursprünglich lagerte dort das Getreide, später waren es die Mostfässer. Wir haben sie denkmalschutzgerecht wiederaufgebaut – als Raum im Raum prägt sie diesen urigen Saal. Ihr altes, verwittertes Holz und die lehmverputzten Wände spenden ein angenehmes Klima von Gemütlichkeit und Wärme.
Zur Kornkammer gehört eine vollausgestattete moderne Küche, daher eignet sie sich unter anderem für Feiern und Kochkurse. Sie kann auch in Kombination mit einer Nutzung von »Waldblick« als Catering- und Essbereich oder als spezieller Meetingraum dienen.
Seminarküche Kornkammer
- Raumfläche 96 m2
- Raumhöhe 4,5 Meter
- bis 30 Personen
- denkmalgeschützter Getreidekasten als Raum im Raum
- moderne, voll ausgestattete Küche
Tagespreis ab 380€
Mögliche Veranstaltungen
- Private Chef / Koch- und Backkurse / Produktvorstellungen / Verkostungen (Wein, Spirituosen) / Foodstyling-Events / Marken- und Produktlaunches für Lebensmittel / Fermentationsworkshops / Kräuterpädagogik / Slow Food Veranstaltungen / Zero-Waste-Küchenkurse / Sensorik Seminare / Ernährungsberatungsseminare und vieles mehr
- Konferenzraum / Meetingraum / Showroom / Coworking
- Raum für Buffet / Bar / Hochzeitsentertainment / Esstafel
Ausstattung
Möblierung
- Voll ausgestattete Schulungsküche mit Edelstahloberfläche
- In der alten Kornkammer befindet sich ein großer Tisch mit Stühlen für bis zu 12 Personen.
- zusätzlich können flexibel Tische und Stühle für bis zu 30 Personen auf und abgebaut werden.
Weitere Ausstattung
- Leihgeschirr: Speiseteller, Besteck, Wassergläser, Weingläser, Longdrinkgläser
- Beamer und Lautsprecher können gestellt werden
Aus Alt macht Neu: Transformation auf dem Festenhof
Unser Hof hat sich über viele Jahre hinweg verändert – und wir mit ihm. Aus einem alten, fast vergessenen Gebäude ist ein Ort entstanden, an dem wir Menschen willkommen heißen und ihnen Raum geben können, sich wohlzufühlen. Dieser Weg hat uns gelehrt, Veränderungen offen zu begegnen und Schritt für Schritt zu wachsen.
Als Gastgeber:innen bedeutet Transformation für uns vor allem, aufmerksam zu bleiben: in der Art, wie wir unsere Räume gestalten, wie wir den Hof bewirtschaften und wie wir Entscheidungen treffen, die gut für Mensch und Natur sind. Wir entwickeln uns weiter, nicht um perfekt zu sein, sondern um unseren Gästen immer wieder einen Ort zu bieten, der gut tut, aufrichtig ist und mit Sinn geführt wird.
Im Übrigen: Der alte Birnbaum, der beim Umbau des Hofes leider nicht erhalten werden konnte, hat nun im Raum Kornkammer einen neuen Platz gefunden – als großer, einzigartiger Esstisch, der Geschichte und Charakter in den Raum bringt.
